フレアバーってなんだ?

フレアバーテンディング (Flair Bartending) ―――。
バーテンダーがボトルやシェーカー、グラスなどを用いた曲芸的なパフォーマンスによって、カクテルを作り提供するスタイルのことを指します。フレアバーテンディング の技術を有するバーテンダーは、フレアバーテンダー (Flair Bartender) と呼ばれ、彼らが経営するバーを一般的にフレアバー(Flair Bar)と言います。フレア(flair)と は「自己表現」を意味します。

ShakeitUPではお客様に楽しんで頂くためにフレアバーテンディングの技術を磨いたオーナーが、毎日たくさんのお客様と一緒に“フレア”を楽しんでいます。
お客様のオーダーでショーを行うのでいつの時間帯でもご覧いただけます。
賑やかな空間でお酒を飲むのが好きな方、ぜひ一度ShakeitUPへお越しください。フレアバーテンディングの全国大会で優勝したオーナーの作る“フレアカクテル”に、きっとご満足頂けるはずです―――。

玉垣大輔の背中